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[食記] 台南 樹太老日式定食 台南永華店
Apr 27th 2015, 20:40, by reesion

作者reesion (阿湯哥)

看板Food

標題[食記] 台南 樹太老日式定食 台南永華店

時間Mon Apr 27 20:40:10 2015

餐廳名稱:樹太老日式定食 台南永華店 圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/280229497 消費時間:2015年/4月 地址:台南市中西區永華路一段320號 電話:06-2937199 營業時間:11:00 - 21:30 公休:無 每人平均價位:250 可否刷卡:可 有無包廂:無 座標(度分秒):22°59'20.3"N 120°11'16.4"E 停車:方便(後方停車場、路邊停車) http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135278-775804996.jpg
在二月份時,樹太老的台南第一家分店悄悄地在永華路上開幕。 上一次站長吃樹太老是在多年前的竹北,印象已經很模糊, 只依稀記得是間日式炸豬排類的餐廳,以及有些服務上的問題, 其他都想不起來囉~ 我們抵達時一樓的已經滿座,所以被安排到二樓的座位。 裝潢還很新,看上去走的是簡約風格路線 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135280-2264135237.jpg
入座後服務人員會送上菜單,因為官網都有資料這裡就不放囉。 點餐的時候服務的妹妹有些緊張,說話有點快,似乎是新來的感覺。 點完餐後就離開,也沒有介紹桌上的醬料以及優惠活動... ... http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135280-1091909493.jpg
自行摸索了一下,尖頭的玻璃罐是和風醬,照慣例應該是用來林高麗菜絲; 醬料罐是放豬排醬,黑柄的是不辣,紅柄的是辣味,黃色的小包是黃芥末, 後面紅蓋子的則是七味粉(辣粉) http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135281-1148573388.jpg
最先送來的是附餐飲料,由左至右為冰綠茶、韓柚冰茶與蔓越莓汁,喝起來普普通通 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135282-2632151485.jpg
茶碗蒸 NT. 30,套餐加點優惠,原價好像是NT. 50,口味上不是很突出 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135282-1053191473.jpg
黃金組合定食 NT. 260,主菜是咖哩可樂餅和照燒炸雞塊, 有附湯、小菜與白飯(以上三樣都可一直續碗) http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135283-2677136215.jpg
主菜的上方有顆太陽蛋,可以搓破沾著吃 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135284-1702454985.jpg
炸雞是偏向龍田炸雞的作法,粉吃起來有點鹹 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135285-2849269323.jpg
味噌湯,也是中規中矩的表現,真的要說就是鹹了點 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135286-2144136254.jpg
小菜是醃的海菜條,這大概是今天唯一比較驚豔的菜色.... 吃起來帶點甘味,脆度與鮮度都不錯,配白飯來吃相當適合, 連不喜歡醃製品的站長都稱讚了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135287-2171497526.jpg
籃帶豬排定食 NT. 270,主菜是籃帶豬排,其他與上的黃金組合定食差不多。 不過,多了一碗高麗菜絲? http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135288-3559464989.jpg
豬排的部份,從外觀上看來有點小,感覺比一般同類型的店少20%左右的份量 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135289-1929087968.jpg
籃帶豬排切面,起司味不怎麼重 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135289-1150873986.jpg
淋上了和風醬的高麗菜絲,也可以無限續。不過,為什麼這個定食有, 另外一個定食卻沒有,服務人員給的答案是「不是每個都有」。 但站長觀察了隔壁桌後發現,只要是定食都會有,應該是忘記附上的理由... ... http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135290-2114382083.jpg
豬排烏龍麵兒童餐 NT. 200,12歲以下才可以點的套餐, 主菜的部份用塑膠盤子裝著,餐具也使用了叉與湯匙讓小朋友比較好用餐 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135291-3927952187.jpg
主食盤是炸豬排、薯條與燙花椰菜、胡蘿蔔、香菇, 看起來是相當均衡的菜色,但這胡蘿蔔的硬度對小朋友來說負擔相當大 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135291-2484170876.jpg
主食是烏龍麵,應該是將燙好的烏龍加到高湯中,吃起來很清爽。 不過,烏龍麵無法續碗,但一樣可以續白飯 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135292-508225699.jpg
兒童豬排近照,怎麼感覺比籃帶還厚? http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135293-2278561126.jpg
甜點:黑糖葛切,日本京都的一種甜點, 外型是條狀,吃起來介於蒟蒻與果凍之間 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135293-400428596.jpg
甜點:和風麻糬,上桌時有點傻眼,盤子與這顆麻糬真的有些突兀, 總覺得可以用更合適點的容器裝吧! http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430135295-1585559451.jpg
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